Lokalni Producenci
Masz certyfikowaną uprawę warzyw lub tradycyjną tłocznię olejów? Chętnie opowiemy o Twoich produktach w kontekście naszych przepisów.
ZdrowieNa to nie tylko baza przepisów, ale żywa społeczność oparta na wymianie doświadczeń. Każde pytanie o dobór składników, technikę krojenia czy sezonowość produktów jest dla nas impulsem do rozwoju. Chętnie dzielimy się merytoryczną wiedzą kulinarną, zachowując szacunek do lokalnej tradycji.
Odpowiadamy na wiadomości osobiście. Nie jesteśmy placówką medyczną — nasze porady mają charakter informacyjny i wynikają z pasji do zdrowego stylu życia.
Modyfikacje: Jak zastąpić składnik w przepisie, by danie zachowało swój balans?
Sezonowość: Gdzie w Krakowie szukać najlepszych warzyw zapomnianych odmian?
Techniki: Wyjaśnimy detale dotyczące fermentacji czy pieczenia w niskich temperaturach.
Promujemy świadome zakupy. Jeśli pytasz o konkretny produkt w naszych przepisach, chętnie wskażemy lokalnych dostawców i certyfikowane gospodarstwa, z których sami korzystamy.
Widzisz błąd w proporcjach? A może masz propozycję ulepszenia receptury? Cenimy każdą uwagę, która pomaga naszej bazie kulinarnej stać się jeszcze bardziej precyzyjną i przystępną.
Twoja wiadomość trafi prosto do naszej krakowskiej redakcji.
Pon. – Pt. 09:00 – 18:00
W weekendy zbieramy inspiracje na lokalnych targach, odpowiadamy od poniedziałku.
Interesują nas trwałe relacje z markami i twórcami, dla których jakość produktu postawiona jest przed masową sprzedażą. Nie prowadzimy agresywnej reklamy, lecz merytoryczne projekty edukacyjne.
Masz certyfikowaną uprawę warzyw lub tradycyjną tłocznię olejów? Chętnie opowiemy o Twoich produktach w kontekście naszych przepisów.
Dla mediów i blogerów kulinarnych oferujemy merytoryczne wsparcie, wywiady oraz wspólne opracowywanie sezonowych kalendarzy smaków.
Dzielisz się swoimi wariantami naszych dań w mediach społecznościowych? Napisz do nas — doceniamy autentyczne zaangażowanie.
Stare Miasto, Kraków
Nasza krakowska redakcja to przestrzeń, w której testujemy nowe receptury i przygotowujemy treści edukacyjne. Chociaż nie prowadzimy otwartej restauracji, zapraszamy do umówionych wcześniej spotkań dotyczących wspólnych inicjatyw kulinarnych.
W pobliżu liczne przystanki komunikacji miejskiej oraz ścieżki rowerowe Starego Miasta.
Strefa płatnego parkowania (A). Zalecamy korzystanie z transportu zbiorowego.